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Liebe geht durch den Magen: Spargel
bringt den Frühling auf den Teller!


Gaumenfreuden der besonderen Art warten diesmal auf Spargel-Liebhaber: Spargelmousse mit gebeiztem Lachs, Spargelcremesuppe, Spargel-Erdäpfel-Auflauf gefüllt mit Forelle auf Sauce Hollandaise,
Nachspeisen-Tipp: Erdbeersalat mit Zitronenmelisse-Sorbet, Sauerrahmgelee und Pistazien
Spargelmousse mit gebeiztem Lachs Spargelcremesuppe Spargel-Erdäpfel-Auflauf gefüllt mit Forelle auf Sauce Hollandaise Erdbeersalat mit Zitronenmelisse-Sorbet, Sauerrahmgelee und Pistazien
LIFESTYLE: WORLD CLASS COMPETITON FINAL AUSTRIA

Am 21. Mai war es wieder soweit, der beste Bartender Österreichs wurde gekürt – Dave Saremba konnte sich im spannenden Finale durchsetzten und fliegt als „World Class Bartender Austria 2019“ zur Barkeeper-Weltmeisterschaft nach Glasgow. ...
Kostas Karvounis Dominik Oswald Dave Saremba Jury
UNISEX VERKOSTET EINE VODKA-WELTNEUHEIT: KARTOFF PHANTOM EXCLUSIVE EDITION

Zwei österreichische Top-Produzenten edler Tropfen – Wein und Spirituosen – sind eine Kooperation eingegangen um einen ganz speziellen Vodka zu kreieren: „KARTOFF Phantom Exclusive Edition“. ...
Das Phantom Markus Kirnbauer und Andreas Horvath Cocktail
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