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Liebe geht durch den Magen:
Das königliche Gemüse hat Saison!


Jakobsmuschel-Carpaccio mit Spargel, Espuma und Schwarzbrotkrümel, Spargelcremesuppe, Spargelrisotto mit Garnelen

Nachspeisen-Tipp: Erdbeersalat mit Zitronen-
melisse-Sorbet, Sauerrahmgelee und Pistazien
Jakobsmuschel-Carpaccio mit Spargel, Spargel-Espuma und Schwarzbrotkrümel Spargelcremesuppe Spargelrisotto mit Garnelen Erdbeersalat mit Zitronenmelisse-Sorbet, Sauerrahmgelee und Pistazien
EVENTRÜCKBLICK: GOURMET’S ITALIA WINEHUNTER WIEN

Im MuseumsQuartier trafen sich Fachleute aus der Gastronomie, Presse und zahlreiche Gourmets. Denn die Italienische Handelskammer München-Stuttgart und Gourmet's International organisierten die Feinschmecker-Messe in Wien.
Tipp: Gourmet’s Italia München am 11.06.18 ...
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