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Liebe geht durch den Magen:
Menüvorschlag für Feinschmecker:


Auch 2019 wollen wir Ihnen Gaumenfreuden präsen-
tieren, die man gut vorbereiten, leicht nachkochen und ohne Reue genießen kann: Carpaccio-Röllchen, Kressesuppe mit Jakobsmuschel und Flusskrebsen, Linsentöpfchen, Schokolade-Mousse-Spitz
Carpaccio-Röllchen – eine Geschmacksexplosion! Kressesuppe mit Jakobsmuschel und Flusskrebsen Linsentöpfchen Schokolade-Mousse-Spitz mit Früchten
Liebe geht durch den Magen:
die köstlichen Originalrezepte der Palazzo-Produktion „Glanz & Gloria“


Vorspeise
Zwischengang
Hauptgang
Dessert
Kaviar.Ei nach Wiener Art gebacken auf Erdäpfelpüree in Champagnersauce mit geräuchertem Heringkaviar Safranschaumsuppe mit Sellerietascherl Kalbskrone zart gebraten in leichter Gin.Wacholdersauce auf geschmortem Chicorée Himbeermark & Radicchiorisotto Williamsbirnen.Tarte mit gefüllten Datteln auf Eierlikörschaum mit Waldviertler Mohn & schwarzem Johannisbeereis
LOKALTIPP: WIENER STADTBRÄU

Das Wiener Stadtbräu wird gerne von Feinschmecker frequentiert, denn die vielen Spezialitäten des Hauses sind wohlschmeckend und das charmant-rustikale Ambiente lädt zum Wohlfühlen und Genießen in der Wiener Innenstadt ein. Davon kann sich jeder selbst überzeugen. ...
Wiener Stadtbräu Martini-Gans‘l mit Beilagen Flüssiger Schokoladenkuchen mit Marillen, Schokocrumble und Zitronen-Sauerrahmeis Wiener Stadtbrä
UNISEX VERKOSTET EINE VODKA-WELTNEUHEIT: KARTOFF PHANTOM EXCLUSIVE EDITION

Zwei österreichische Top-Produzenten edler Tropfen – Wein und Spirituosen – sind eine Kooperation eingegangen um einen ganz speziellen Vodka zu kreieren: „KARTOFF Phantom Exclusive Edition“. ...
Das Phantom Markus Kirnbauer und Andreas Horvath Cocktail
LIFESTYLE-EVENT-TIPP: MIX IT LIKE A WOMAN

Die erste Puchheimer Barkeeperinnen-Challenge war ein voller Erfolg – für die Organisatoren und vor allem für die acht Finalistinnen. Top Drinks. Top Service. Top Stimmung. Top Location. ...
Mix it like a woman Juroren Tom Sipos und Jutta Mittermair 1. Platz: „Lost In The Woods“ von Melinda Pohl Die Gewinnerinnen: Katharina Schwaller (Platz 2), Berit Glaser (Platz 3) und Melinda Pohl (Platz 1)
EVENTRÜCKBLICK: GOURMET’S ITALIA WINEHUNTER WIEN

Im MuseumsQuartier trafen sich Fachleute aus der Gastronomie, Presse und zahlreiche Gourmets. Denn die Italienische Handelskammer München-Stuttgart und Gourmet's International organisierten die Feinschmecker-Messe in Wien. ...
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